66-400 Gorzów / Sikorskiego 123/18
530433874
biuro@naturalniedlazdrowia.com.pl

Miesiąc: Październik 2017

Dietetyk Gorzów Kamila Dulęba - Dziębowska

Jarmuż

   Jarmuż (Brassica oleracea) należy do rodziny warzyw kapustnych.    Warzywo to cechuje wysoka zawartość składników odżywczych, głównie wapnia, magnezu, witaminy E, folianów i luteiny.    Dwa średniej wielkości liście dostarczają aż 160mg wapnia, 120mg witaminy C oraz 101mg glukozynolanów (bioaktywnych związków niezbędnych w profilaktyce chorób nowotworowych), co klasyfikuje to warzywo zaraz po brukselce. Dla…
Przeczytaj więcej

Awokado

Awokado –  Smaczliwka (Persea Mill.)    Awokado pochodzi z tropikalnych rejonów Ameryki Środkowej i południowej. Do Europy owoc dotarł w XV/XVI wieku. Majowie i Aztekowie spożywali awokado i cenili owoc za smak, skoncentrowane źródło składników odżywczych i maślaną konsystencję. Wartość odżywcza:   Awokado w porównaniu z innymi owocami cechuje duża zawartość tłuszczu. W składzie kwasów…
Przeczytaj więcej