fbpx
66-400 Gorzów / Sikorskiego 123/18
530433874
biuro@naturalniedlazdrowia.com.pl

Aktualności

Dietetyk Gorzów Kamila Dulęba - Dziębowska

Czipsy z warzyw, owoców, kokosa

Jesień w pełni, dlatego warto wykorzystać w naszym jadłospisie produkty, które oferuje ta pora roku. Proponuję przekąski do pracy i do szkoły, inne niż zwykle: czipsy kokosowe:    Do ich wykonania potrzebujemy orzech kokosowy. Ważne, żeby kokos nie był spleśniały ani skiśnięty. Miąższ z kokosa kroimy w paski o różnej grubości. Czipsy kokosowe przechowujemy w…
Przeczytaj więcej

Pietruszkowe pesto

Pesto    Propozycja pikantnego dodatku do potraw o silnych właściwościach antyoksydacyjnych, wzmacniających i zwiększających odporność organizmu.   Skład: 1 garść liści bazylii 1 garść natki pietruszki 5 ząbków czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek extra vergine wyciśnięty sok z 1 sztuki cytryny sól do smaku Wykonanie:    Liście natki oraz bazylii dokładnie umyć pod letnią…
Przeczytaj więcej

NA ZDROWIE

   Z okazji rozpoczęcia szkoły, poniższym wierszem, pozdrawiam młodzież szkolną i zapraszam do złożenia wizyty w moim gabinecie dietetycznym w Gorzowie lub Wągrowcu. Inwestycja w zdrowie zawsze się opłaca, bo zdrowie jest najcenniejsze ! Jan Kochanowski „Na zdrowie”   Szlachetne zdrowie,Nikt się nie dowie,Jako smakujesz,Aż się zepsujesz.Tam człowiek prawieWidzi na jawieI sam to powie,Że nic…
Przeczytaj więcej

Dietetyk z Radio Plus i Miesięcznikiem ZDROWIE

   Praca od rana z przerwą na wakacyjny event dietetyk z Radio Plus i Miesięcznikiem ZDROWIE. Moje dzisiejsze wystąpienie na antenie Radia Plus w Gorzowie Wielkopolskim oraz poradnictwo żywieniowe dla mieszkańców Gorzowa Wielkopolskiego na nadwarciańskich błoniach. To był pracowity dzień. Miłego dnia. Kamila Dulęba -Dziębowska

Osoba z cukrzycą – dietoterapia

Częsty przypadek w moim gabinecie dietetycznym: osoba z cukrzycą. W dzisiejszym poście przedstawię jakie efekty przynosi indywidualnie dobrana dietoterapia. Do mojej poradni zgłosił się mężczyzna pracujący jako kierowca. Diagnoza lekarska brzmiała: cukrzyca- niedawno zdiagnozowana ( doustne leki przeciwcukrzycowe), nadciśnienie, niedawno diagnozowane. Profil lipidowy we krwi był również nieprawidłowy. Efekty jakie ten mężczyzna uzyskał po 6…
Przeczytaj więcej

Mniszek lekarski

Mniszek lekarski (Taraxacum officinale Web.)    Mniszek lekarski jest rośliną, która rośnie na łąkach, polach i trawnikach. Surowcem zielarskim są korzenie mniszka, kwiatostany oraz ziele mniszka. Na szczególną uwagę zasługują pączki mniszka.    Wszystkie z tych surowców mają podobne działanie: pobudzają wydzielanie soków trawiennych, działają żółciopędnie oraz moczopędnie. Najczęściej stosowane są kwiatostany oraz korzenie mniszka.…
Przeczytaj więcej

Zdrowe jajka

   Jajka to bardzo odżywczy produkt spożywczy, jednak z jajkiem należy obchodzić się, właśnie: „jak z jajkiem” żeby nie stało się dla nas niebezpieczne. Chodzi mi oczywiście o bakterie. Jajko może być surowcem zakaźnym. Na powierzchni jajka kurzego mogą znajdować się bakterie – pałeczki Salmonella. W Polsce przyczyną zachorowań powodowanych przez zakażoną żywność jest kilka…
Przeczytaj więcej

Banany na ciepło z wiórkami kokosowymi

Banany na ciepło z wiórkami kokosowymi Alternatywą dla słodyczy i wyrobów cukierniczych po które wiele osób sięga zbyt często może być zdrowa, słodka przekąska na bazie bananów. Można ją podać na ciepło lub przygotować dzień wcześniej i zabrać do pracy. Banany na ciepło z wiórkami kokosowymi mogą być również przekąską dla sportowców. Skład: jeden średni…
Przeczytaj więcej

Kolagenowa zupa z karpia

Zupa na bazie bulionu kolagenowego Skład: odcedzony bulion kolagenowy 1 litr dzwonek z karpia 3 porcje ( gotowane w wywarze lub na parze) marchew 2 średnie sztuki seler korzeniowy ½ dużej sztuki pietruszka korzeń 1 mała sztuka por biała część z 1 średniej sztuki koncentrat pomidorowy 30% 2-3 łyżki oliwa z oliwek extra vergine 3…
Przeczytaj więcej

Nietolerancja laktozy

Trochę o nietolerancji laktozy: Laktoza jest głównym cukrem „ dwucukrem” występującym w mleku ssaków. Żeby mogła być wchłonięta w jelicie musi być rozłożona do cukrów prostych: glukozy i galaktozy na skutek działania enzymu laktazy. Nietolerancja laktozy związana jest z wystąpieniem klinicznych objawów po spożyciu produktów spożywczych zawierających laktozę z powodu braku możliwości jej strawienia i…
Przeczytaj więcej