Dietetyk Kamila Dulęba Dziębowska zaprasza do wizyt online oraz stacjonarnie do Gabinetu dietetycznego w Gorzowie oraz w Wągrowcu
Jabłko – (Pomum) Najcenniejszym składnikiem jabłek są pektyny i związki fenolowe – wymiatają wolne rodniki. Najbardziej znana jest kwercetyna i kampferol. Kwercetyna jabłek chroni naczynia krwionośne zapobiegając utlenianiu lipoprotein o niskiej gęstości (LDL) przez wolne rodniki. Cholesterol po utlenieniu staje się prekursorem do powstania patologicznych zmian w ścianie tętnic. Efekt przeciwutleniający wzmacnia obecna w…
Dowiedz się więcej
Orzechy powinny znaleźć się w codziennym jadłospisie każdej osoby szczególnie w czasie jesiennych i zimowych dni, kiedy po zbiorach są świeżo przechowywane. W Polsce konsumujemy najczęściej orzechy laskowe, włoskie oraz sprowadzane migdały, orzechy ziemne, orzech kokosowy i pistacje. W jaki sposób przedłużamy trwałość orzechów? Po zbiorze najlepiej jest orzechy przechowywać w przewiewnym miejscu. W…
Dowiedz się więcej
Prosimy o nie kopiowanie treści.